本单详情
『爱琴海客家宴府』超值4人餐
【套餐详情】
【温馨提示】
- 可可券有效期至2012年3月20日
- 请提前1天预约
- 预约电话：64648706；64664163
- 营业时间：11:00-14:00；17:00-21:00
- 每人可购买多张可可券，但每桌限用1张可可券
- 特殊优惠，不提供发票，不与店内其他优惠活动同时使用
- 仅限堂食，不打包、不外卖、不返现
菜品介绍
★ 客家啤酒鸭 ：啤酒鸭是最常见的客家菜之一。其主料为鸭子、啤酒。啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴，是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒的清香。
★ 年糕板栗烧小排：香醇正宗，色泽亮丽，且营养价值很高，属于健胃补肾、延年益寿的上等品，很值得品尝哦。
★ 干锅五花肉土豆片：五花肉肥而不腻，土豆片面而不碎。色泽金黄的五花肉和土豆片，配上绿色的葱叶和红色的小辣椒，色彩丰富，让人食指大动~ 。
★ 农家小炒油菜：油菜中含多种营养素，经过炒制，能将营养充分调出容易被人体吸收。
★ 脆爽笋丝：笋味道最佳。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤，均鲜嫩清香，是人们喜欢的佳肴之一。
★ 乾隆白菜：据说乾隆最喜欢吃油煸大白菜。在烧制此菜时，一定要旺火，待大白菜响声过后，质地变软时，可放少许汤水，油煸大白菜，色泽金黄，味道清鲜，口感爽滑。
★淮山羹：淮山具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。可以降血脂、调理肠胃，可减少皮下脂肪堆积。淮山含有可溶性纤维，帮能助消化、降血糖，是糖尿病患者的福音。
★ 铁观音茶：这个好处就不用小编多说了，上等的铁观音为这顿大餐画上一个完美的句号。
商户介绍
爱琴海客家宴府以中式装修风格为主，棕红色的木质座椅、金黄色的图腾壁纸、洁白的吸顶吊灯、精修小巧的餐具，而且这里采光很好，阳光照进来，温馨、舒适充满了整个餐厅。包房的数量比较多，非常适合朋友聚会、家庭团聚。
爱琴海客家宴府是北京少有的正宗客家餐馆，想领略客家风情的朋友不妨来这里品尝看看，绝对会有惊喜等待着您。
他们说
- 去爱琴海客家宴府吃过好几次了，感觉不错，菜做的很好吃，而且看上去都很干净，吃起来也很新鲜。--蓝天天蓝
- 环境很舒服，让人很放松。有几个菜都得赞赞，啤酒鸭，板栗小排骨都非常不错，价钱也合理。--阿嫲
可可说
客家是中华民族中汉族的一支特殊民族，经多次南迁，集中定居在闽、粤、赣地区，又进而扩散至四川、广西、海南、台湾、香港、东南亚各地，相对当地居民而言，他们是客，因而称为“客家人”。 客家菜讲求原汁原味。选料上讲求用野生家养粗种的食物，即没有污染的“绿色食品”；烹调方法采用煮、煲、蒸和炖等方式居多，不会破坏食物的营养与纤维。
